Стекове – техники на приготвяне, гарнитури и сосове
Стекове – техники на приготвяне, гарнитури и сосове
За любителите на месото няма нищо по-апетитно от добре приготвения, сочен и крехък стек. А ти как обичаш да похапваш стек – Rare, Medium или Well done?
Стекът по своята същност представлява отрязано, перпендикулярно на гръбнака, парче месо. То трябва да сдържа определено количество мазнини и минимално сухожилия, което го прави нежно и ароматно като се приготви.
На този курс ще научиш как да подбираш месото и да приготвиш различните видове стек по най-подходящия начин. Овен телешко, свинско и риба, ще включим и някои екзотични видове месо - стек от елен, кенгуру и рибай стек, са новите попълнения в собствените ни марки.
Ще ти покажем интересни сосове и подходящи гарнитури за поднасяне! Заповядай да опиташ невероятния вкус и текстура на тези съвършени парчета месо.
Курсът се води от Веселин Дойков и Юри Велев
Дата на провеждане: 18-06-2024 от 10:00 до 16:00 ч.
Локация: Kyлинapнo yчилищe МЕТРО Академия, 1784 София, бул. Цариградско шосе 7-11 км
Курсът е подходящ за всички, които искат да разширят своите знания и да започнат умело да използват кухнята си.
Оригинален подарък преживяване за: мъж, жена, двойки, семейства, приятели.
Кога ще получа своя ваучер?
Кога ще получа своя ваучер?
Закупените и заплатени онлайн ваучери се изпращат автоматично до посочения от теб имейл в рамките на няколко секунди, 24/7. Моля, провери за всеки случай и в папка "спам".
Закупените в работни дни до 16:30ч. ваучери в плик или кутия се изпращат с куриерска фирма Speedy до посочен от теб адрес. Доставката обикновено отнема 1 работен ден.
Как да използвам ваучера си?
Как да използвам ваучера си?
От основното ни меню избери бутон “резервация”. Попълни формата с желаните от теб дата и час. Нашите партньори обикновено реагират в рамките на 3 работни дни след постъпило запитване за регистрация. Очаквай обратна връзка от нас по имейл в рамките на тези 3 работни дни. Желателно е да направиш запитването поне 7 дни преди желаната дата.
Опаковай подаръка със стил
Избери между елегантни подаръчна кутия или плик. Опаковката има значение - поднеси подарък преживяване със стил.